Меню

Поселок Новый свет в Крыму

  • Опубликовано: 24 мая 2014
  • Просмотров: 2168
  • Бюджет поездки: 30 000 рублей, учитывая перелет
  • Срок поездки: 5 дней
  • Страна: Россия
Поселок Новый свет в Крыму

Я много раз слышала от друзей о том, что в Крыму есть удивительно красивый поселок Новый Свет, но никогда там не бывала. Поэтому, при первой же возможности, когда друзья предложили отправиться туда на несколько дней, мой ответ был предсказуемым.

Поселок Новый свет в Крыму является не только живописным местом, но и настоящей столицей шампанского, к которой ведет красивый серпантин, не уступающий, наверное, трассам для ралли где-нибудь в Монте-Карло. Когда-то на месте нынешнего поселка Новый Свет было лишь имение князя Льва Голицы, немного позднее появился завод шампанских вин и сам поселок. Усадьбы Льва Сергеевича можно и сегодня посетить с экскурсией, а завод и поныне производит шампанское, прозванное когда-то «Парадиз».

До поселка не составит труда добраться практически из любой точки полуострова. До самого полуострова мы добирались самолетом, билет на который в обе стороны обошелся мне в 7 000 рублей. Из Симферополя можно добраться либо прямым рейсовым транспортом (если повезёт и не придется долго ждать), но гораздо проще добраться до поселка с пересадкой в Судаке.

Кемпинг, места на котором мы заранее забронировали, располагался в самой Кутлакской бухте, туда мы и отправились первым делом. Кемпинг интересен тем, что предоставляет не только место под палатку, но и, при необходимости, и за отдельную плату, палатку, надувную кровать, спальник и плед.

Природа здесь просто сказочная, одна бухта лучше другой.

Когда мы расположились, то обнаружили пренеприятнейшую новость, мы забыли с собой веревку, а значить восхождение на гору Сокол у нас отменялось. Мы, конечно, были расстроены, и первый вечер сидели, молча у костра.

На следующее утро проснулись более веселые, и уже не печалились, ну что же поделаешь, раз так получилось. Значить побольше будем купаться, и гулять по местам живописного Крыма. Приготовив себе завтрак, мы пошли гулять по бухтам. У нас было всего три дня.

Мы решили за день сходить в две бухты - Синюю и Голубую. Обидно, но вход на тропу платный. Она идет по карнизу Коба-Кая, это тропа, которая нависла над морем и ведет в огромный грот. Этот грот выбит в скале волнами, делалось это на протяжении многих тысячелетий, и внутри есть колодец с пресной водой.

Когда то давно здесь располагался монастырь. Грот назван Шаляпин, из-за хорошей акустики. Также здесь есть ниши, в которых князь Голицын когда-то хранил бутылки с коллекционным вином. После этого тропинка взбирается вверх, и идет вдоль моря. Пройдя немного уже заметна Голубая бухта, а также Синяя. Они разделяются между собой извилистым мысом Копчик. Остатки лестницы, которые здесь есть приведут вас к Сквозному гроту, и отсюда вы выходите к самой красивой бухте, Голубой.

Мы спустились к Царскому пляжу. Это была раньше заповедная зона, и ее запрещалось посещать, кому попало. Названа так из за того что здесь когда то отдыхал царь со своей семьей.

На первый день было достаточно. Мы обошли немало. Вернувшись к палатке, мы разожгли костер. Людей не было вообще, и это немного странно.

На следующий день мы отправились снова в ту сторону, чтобы подняться на гору Караул-Оба. Хоть веревок у нас не было, но сюда можно зайти и пешком. А вид открывается прекрасный, дикие места, и видно аж до самого Аю-Дага. Подъем был очень легкий, и побыв там немного мы пошли спускаться к пещере.

За очень красивые места Новый Свет называют Парадизом раем. Возможно, что это название дал французский дворянин, который владел этими местами определенное время, потому что получил их в подарок от Екатерины. Но главное же фигурой в развитии Нового Света есть князь Голицын. Именно он заложил основу виноделия в здешних местах.

Мы ходили на экскурсию на винзавод, и нам очень понравилось. Мы посмотрел погреба, где хранилось вино, посмотрели как оно делается, и прошли дегустацию, а это как раз самое приятное в этом деле.

Последний день, мы же просто отдыхали, купались в море, а перед этим хорошо выспались. Во время экскурсии мы закупились вином и золотистым шампанским прямо на заводе, здесь оно дешевле и вкуснее. Весь день мы провели в Голубой бухте, не знаю почему, но именно нам больше всего понравилась она. Ее сероватый песок и чистое море, не оставят равнодушными никого, и даже не смотря на то что мы оба не любим без дела валятся на пляже, здесь мы не смогли удержатся и провели почти весь день.

Новый Свет меня очень приятно впечатлил, я получил массу приятных эмоций, и желаю вернутся сюда еще раз. Красоты этих мест захватывают дух, и манят вас остаться навсегда, но как по мне, то в такие места лучше приезжать на время, тогда ты больше будешь ценить эту красоту. Ведь объездив практически весь Крым, я могу сказать что это пожалуй одно из самых красивых его мест.

Новый Свет и его окрестности полны примечательных мест, мы выбрали для посещения самые интересные: Голицынская тропа, Караул-Оба, гора Орел, подводная пещера Легенда, Кутлакская крепость, дом-музей шампанских вин, Голицынский акведук, дворец Голицына, Зеленая бухта.

После долгого пути хотелось немного побыть на берегу, поэтому первым делом мы отправились в Зеленую бухту, которая является самой большой в поселке. Именно в этой бухте располагается главный пляж. Сама же бухта расположена в заповедном заказнике, на территории которого произрастает роща реликтового можжевельника и эндемичные для этих мест сосны Станкевича.

Довольно интересной достопримечательностью является Голицынский акведук, построенный уже после передачи Голицынского имения в дар императору Николаю Второму. Длина акведука свыше 3 километров, он ведет от горного источника к имению.

Сам же дворец Голицына является одним из самых примечательных строений - его внешний вид напоминает замок квадратной формы. Зубчатые стены и башни придают строению оттенок средневековья. Дворец прекрасно сохранился до наших дней, и успешно эксплуатируется местной администрацией.

В Новом Свете по сегодняшний день расположен и функционирует открытый когда-то Голицыным завод по производству шампанских вин. Мы смогли посетить музей, посвященный истории развития производства. В музее нам удалось посетить подвал, длина которого более 300 метров.

Неподалеку от поселка расположены руины малоизвестной Кутлакской крепости, построенной примерно в 1 веке до н. э. Сегодня крепость занимает площадь примерно в 2.5 тысячи квадратных метров и имеет прямоугольную форму, обладая четырьмя башнями по углам и бастионом. Сюда можно сходить самому или в составе экскурсии. 

Сам поселок и его окрестности полны удивительных природных достопримечательностей, одна из которых - подводная пещера Легенда. Вход в пещеру расположен неподалеку от бывшей винотеки Голицына под скалой Орел. Поскольку попасть в пещеру можно только проплыв некоторое расстояние по узкому руслу, мы не решились отправляться в пещеру без гида. Внутри самой пещеры много натечных образований, а в ее глубине есть подземное озеро.

Сама же гора Орел, под которой находится пещера, представляет собой не что иное, как коралловый риф. Подъем к вершине оказался очень опасным, поэтому мы не пожалели о том, что с нами был опытный гид, ведь идти нужно было иногда и по скрытым от посторонних глаз тропкам на самом краю отвесных обрывов. Но как только мы поднялись наверх, стало понятно, что все опасности и сложности были совершенно оправданы - вид с вершины скалы открывается восхитительный.

Голицынская тропа проходит, в том числе, и мимо Шаляпинского грота (который образовался в скале Орел). Тропа известна в первую очередь тем, что пролегает через все самые живописные и интересные природные достопримечательности поселка и его окрестностей - длина тропы около 5.5 километров.

Тропа вывела нас в Голубую бухту, и мы просто не могли не подняться на гору Караул-Оба, зубцы которой возвышаются будто бы из самого моря. Самый высокий «зубец» горы достигает высоты в 341 метр.

Прогулка по можжевеловой роще

Маленькая рыбацкая деревушка в несколько дворов некогда приглянулась российскому дворянину и известному виноделу князю Голицыну. Именно здесь он и основал завод, где по традиционной технологии, внедренной ещё вдовой Клико, будут изготавливать шампанское. В недрах горы Коба-Кая было прорублено семь штолен - здесь и находились знаменитые винные подвалы, к которым и ведет голицынская тропа.

Пешеходный маршрут начинается в можжевеловой роще – здешний воздух, насыщенный ароматами горного разнотравья, морской соли и реликтовых крымских сосен считается отличной профилактикой легочных заболеваний. В можжевеловой роще можно встретить родителей, гуляющих с малыми детьми и довольно пожилых людей, наслаждающихся пешей прогулкой. Главное достоинство тропы – её проходимость: маршрут длиной в 5470 м одолевается без труда.

Тропа Голицына ведет путешественников вдоль горы Коба-Кая: вдали виднеется море, спереди вырастают из воды скалистые бока горы Караул-Коба (она же – гора-Носорог), позади возвышается самый древний коралловый риф Европы - гора Сокол (Куш-Кая). Сама тропа комфортная – ни узкая, ни крутая, вырубленные в скалах ступеньки ограждены перилами, единственно – мало тени. Из можжевеловой рожи тропа выводит к мысу Капчик, откуда через Сквозной грот можно продолжить путь на свой страх и риск к Царскому пляжу, где в 1912 году купался император Николай ІІ. Кстати, именно после омовения в прозрачных водах Голубой бухты, царь и заявил, что теперь видит мир в новом свете – фраза стала обиходной, и поселок был переименован из Парадиза в Новый свет.

Сегодня путь на Царский пляж официально закрыт из-за обвалов и находится на реконструкции (тропа с полуразрушенными ограждениями на высоте 30м над уровнем моря действительно не вызывает желания испытать её на крепость). «Разрешенный» маршрут поворачивает в противоположную сторону, к горе Орел (Коба-Кая) – здесь находилась винотека князя Голицына.

В прохладной тишине грота Шаляпина

Местные жители утверждают, что в этой небольшой пещере с каменными нишами для хранения игристого вина, пел сам Шаляпин. И от силы его голоса, многократно увеличенного акустикой грота, у гостей начали лопаться бокалы. На самом деле, конечно же, это одна из легенд, придуманных для туристов – Шаляпин, хотя и бывал в своем имении неподалеку Судака, но никогда не навещал бывший Парадиз. А вот то, что в средние века здесь находился скальный монастырь – факт, остатки росписи сохранились вплоть до ХІХ века.

Посередине грота находится колодец с пресноводной водой, прорубленный в скале. Правда, источник сильно обмелел после урагана, вызвавшего обвал в 1992г. Справа видны остатки каменной террасы, оборудованной князем Голицыным для приема почетных гостей. Сегодня традицию пытаются возродить: завод шампанских вин устраивает концерты в гроте Шаляпина с обязательной дегустацией игристого вина и роскошными фейерверками.

Разноцветные новосветские бухты

Скалистый берег окрестностей Нового Света украшают три бухты: Голубая, Синяя и Зеленая (в последней расположен городской пляж поселка и пристань). В Синей (Разбойничьей) бухте обустроен дикий пляж – кому не хватило места на крупной гальке, устраивается прямо на огромных валунах. По камням бегают маленькие крабики, дети ныряют с масками и кажется, что вот-вот вынырнет человек-амфибия или покажется из-за скал корабль с «веселым Роджером». Второе название бухты – Разбойничья. Считалось, что в её тихих водах пираты пережидали морские бури, а Сквозной грот (расселина в скале, длиной в 77м) использовался для хранения награбленных сокровищ. Говорят, что и сегодня на дне Синей бухты находят старинные золотые монеты и драгоценности.

Плавно огибая Коба-Кая, тропа выводит к изумрудным водам Зеленой бухты. В конце тропы открывается великолепный вид на гору Сокол и набережную Нового Света. В конце путешествия можно посетить знаменитые новосветские подвалы и попробовать шампанского, которое изготавливают по заветам винодела Голицына с 1878года.

Отдых в Новом Свете

Маленький поселок с населением около тысячи человек – удачное место для романтичного и семейного отдыха. Благодаря уникальному месторасположению в бухте, укрытой от непогоды и ветров с трех сторон горами, дожди идут реже, а даже весна начинается раньше, чем в недалеком Судаке, а лето задерживается чуть дольше, позволяя продлить купальный сезон вплоть до середины октября.

К сожалению, Новый Свет уже давно не такое первобытно-романтичное место, как показано в фильме «Три плюс два» - сотни туристов ежедневно совершают моцион по тропе здоровья, по разноцветным бухтам снуют моторные лодки с прицепными «бананами», а в бухте закрытого Царского пляжа отдыхающих возят купаться вездесущие катера и яхты. Но если отойти от проторенного маршрута, свернув с дороги по любой из горных троп – вам откроется совсем другой Новый Свет. Дикая, первобытная красота природы завораживает и заставляет почувствовать себя невесомой песчинкой в окружении могучих скал, безбрежного моря и белоснежных облаков, до которых, кажется, можно достать рукой. И охотно верится, что именно это место раньше носило название «Парадиз», что в переводе означает «рай».

Новый Свет - очень уютное место, идеально приспособленное для насыщенного отдыха в палатках или размеренного отдыха в гостинице. Каждый турист сможет найти в поселке развлечения по душе. Чтобы лучше понять насколько здесь красиво, оцените фото пляжей и местных достопримечательностей. Дорога обратно была идентична той как мы ехали сюда. Автобусом до Судака, а от него до Симферополя. Уезжать конечно же не хотелось, но так надо. Лично меня больше всего в подобных моментах греет мысль о том что мы скоро вернемся туда, и это прекрасно.